太陽サンサン

今朝は、雷とともにスコールが降った。
止んでから外に出ると、とっても清々しい空気だった。
そして今週は、25℃くらいの夏日が続いているので、雨の後は蒸し蒸しして、まさに亜熱帯。
う〜ん、この空気、好きーーー!


昨日那覇のアンテナショップに、頼んでおいたヘナを受け取りに行った。
そこは、オーガニックの加工品やフェアトレード商品を扱っている店。

久しぶりに行ったら、ヘンプシードが売ってたので購入。




味も薫りも、ヘーゼルナッツに似てるかな。
すりごまみたいに、使えるよ。


沖縄は暑いけど、秋(もう冬か?)は、お芋の美味しい季節。
鹿児島産の安納芋(黄色)と、読谷産の紅芋(紫)を揚げてみた。
色がきれいだな〜。



お芋がとっても甘いので、沖縄の塩を少しまぶして食べたら、甘さが引き立ってさらに美味しかった。