モウイ

kawausoが沖縄に行って来て、
お土産に野菜を買ってきてくれた。

モウイ

ウリ科の、茶色いきゅうりみたいな野菜。

しかも、とびきり大きなモウイ。

切ってみたら、もう種が育っていて、
ほんとの種になろうとしてた。

そして、その種を包む部分は、きれいな黄緑色！

切って、沖縄の塩に漬けたら、
中綿の黄緑色がきれいで、

まるで、メロンの漬物みたい（うふふ…）

黄緑色のところは甘いよ〜。